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Horno Napoli de leña y gas para pizzerías

Inspirado en los hornos napolitanos clásicos, el horno Napoli combina el uso de gas y leña. Está diseñado para pizzerías y restaurantes que buscan una cocción uniforme y el sabor característico de la pizza preparada con leña.
Su cámara de cocción refractaria ayuda a distribuir y retener el calor. Está disponible en cinco tamaños, con capacidades indicadas para pizzas de 32 cm.
Características del horno Napoli
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Gas y leña: permite elegir entre ambas fuentes de calor.
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Cámara refractaria: fabricada con materiales de alta densidad para favorecer la distribución uniforme y la retención del calor.
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Capacidad: los modelos tienen capacidad indicada de 3 a 13 pizzas de 32 cm.
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Diseño: estilo napolitano clásico, con acabados personalizados.
Modelo | Diámetro Interno | Ancho | Largo | Altura | Capacidad |
|---|---|---|---|---|---|
PRO 80 | 80 cm. | 123 cm. | 132 cm. | 200 cm. | 3 Pizzas de 32 cm. |
PRO 100 | 100 cm. | 156 cm. | 165 cm. | 210 cm. | 4 Pizzas de 32 cm. |
PRO 120 | 120 cm. | 163 cm. | 173 cm. | 216 cm. | 7 Pizzas de 32 cm. |
PRO 140 | 140 cm. | 193 cm. | 201 cm. | 215 cm. | 9 Pizzas de 32 cm. |
PRO 160 | 160 cm. | 215 cm. | 225 cm. | 215 cm. | 13 Pizzas de 32 cm. |
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